お知らせ｜社会福祉法人もてぎ協栄会

ありがたい贈り物として、理事長から沖縄県産の「もずく」２２㎏が届きました。

「てんぷら」「もずく酢」「みそ汁」などのメニューとして、ご利用者様に提供させていただきました。

とても新鮮で風味がよく、歯ごたえがあり沖縄の海を感じさせてくれました。

５月５日（木）こどもの日

こどもの日献立

〇たけのこご飯　〇鰆西京焼き　〇ごま和え　〇炊き合わせ　〇若竹汁　〇柏餅風生和菓子（おやつ）

職員から提供いただいた「たけのこ」を存分に使い、色彩豊かな旬の献立となりました。

デイサービスではご利用者様がカラフルな広告を切り貼りして、「鯉のぼり」を作成してくれました。

大空を悠々と泳ぐ鯉のぼりがよく表れていますね。

また、デイサービスのご利用者様が作成した「五月のつるし飾り」も施設内に飾らせていただきました。

ご利用者様に少しでも季節の行事を感じていただければと思います。

環境美化委員会では、月に一度月始めに清掃デイを設けています。

今回は雑草の除去作業で、建物や駐車場周りに伸びた草むしりを行いました。

新緑の鮮やかな晴天の下、施設周りもきれいになり、爽やかな汗をかくことができました。

長い廊下の途中にあるスペースに新たな家具などを配置し憩いの場を作りました。

ご利用者様が新聞を読んだり、静かにくつろいだり、ちょっとした癒しのスペースとなって

何気ない日常を穏やかに紡いでいってもらいたいと思います。

春爛漫の季節を迎えました。

当施設では桜の花が満開を迎えた頃、ご利用者様を乗せてお花見ドライブへ出かけました。

「城山懐かしいな。」「景色がいいね。」「外出はいいね。」などど会話を楽しみながら、

桜の淡い色に心を躍らせて、お花見ドライブを満喫しました。

傍らの日常から抜け出して、春の訪れを感じることができました。

また、デイサービスではご利用者様が満開の桜の作品を作り、その作品を眺めながら、施設内でも

お花見を楽しみました。

更生保護女性会よりチューリップの球根をいただき、デイサービスのご利用者様と一緒に

球根を植えました。

晩秋に植えた球根は春になり、可憐な花を咲かせてくれました。

色鮮やかなチューリップはまるで春を運んできたかのように、心を癒してくれています。

春の足音がもうすぐそこまで来ているかのような陽気でしたが、今日は一転、季節外れの雪景色となりました。

本日はご利用者様も楽しみにしているお誕生日メニューです。

〇赤飯　〇鰆の梅煮　〇ごまみそ和え　〇茶碗蒸し　〇牛乳　〇桜のロールケーキ（おやつ）

「全部美味しかった。」「久しぶりの赤飯おかわりしたいな。」「桜のケーキもおいしい。」

などとご利用者様は大満足で春のおとずれを感じるメニューとなりました。

３月３日はひな祭り。

施設ではひな人形を飾ったり、色とりどりの飾りつけなどをしてご利用者様に楽しんでいただきました。

ひな人形を見て、「とても素敵。懐かしいね。」などと昔を思い出したり、ひな祭りの歌を口ずさんで

思いを馳せたり、春を思わせる献立にもとても喜んでいただきました。

ひな祭りメニュー

〇五目ちらずし　〇赤魚の粕漬け焼　〇菜の花のからしあえ　〇お花のすまし汁　〇うぐいす練切（おやつ）

木々の芽吹きと陽射しのぬくもりが感じられる季節となりました。

本日は月に一度のお誕生日メニューです。

〇ねぎとろ丼　〇しもつかれ　〇ごまあえ　〇すまし汁　〇チーズケーキ（おやつ）

ご利用者様のリクエスト多かった「ねぎとろ丼」や初午に出して好評だった「しもつかれ」は

みなさんお箸が止まらず、「美味しいね。」と微笑みながら完食していました。

調理職員の思いのこもった料理がご利用者様にも伝わっているかのようでとても励みになっています。

２月４日節分。暦の上では春を迎え、少しずつ過ごしやすくなってきました。

デイサービスでは、鬼のお面を造ったり、ゲームをしたりとご利用者様と一緒に楽しく過ごしました。

特養ホームでは、美男美女の鬼に豆（ボール）まきを行い、恒例の福の女神も現れ、みなさんに

おやつを渡してくれました。

節分の日のお昼のメニューは

〇赤飯　〇いわしの生姜煮　〇ごまあえ　〇しもつかれ　〇のっぺい汁　〇鬼の顔の和菓子（おやつ）

「ここでしもつかれを食べられるとは思わなかったよ。」「優しい鬼だったね。」と笑顔が見られ、

季節の行事を楽しむさりげない幸せを感じる瞬間となりました。

コロナ禍ではありますが、たくさんの福が訪れますように。