お知らせ

お誕生会メニュー

季節の食材を取り入れて、お誕生会メニューでお祝いをしました。

〇いなり寿司 〇赤魚の粕漬 〇ごまみそ和え 〇土佐煮 〇茶碗蒸し

ご利用者様は

「たけのこの季節になったんだね。」「たけのこの入った煮物は美味しいね。」

「かつおだしの茶碗蒸しは優しい味がするね。」と大変喜ばれました。

これからも旬の食材を使って、ご利用者様が季節感を味わえるような食事を

提供してまいります。

 

 

 

 

五つ星のとちぎ材環境貢献評価認証を受けました。

新緑の山々が鮮やかな季節となりました。

当施設の建物は県産木材を活用して建築し、今回、五つ星の「とちぎ材環境貢献評価認証」を

受けることができました。

県からは金属製のラベルと木製の証書をいただき、見やすい場所に掲示しています。

施設内は木材に囲まれていて、まるで森の中にいるような自然を身近に感じることができます。

この環境に役職員一同とても感謝しています。

   

お花見ドライブ

春の温かさが感じられる季節となりました。当施設にも満開の桜の便りが届き、

先週からユニットごとに、ご利用者様とお花見ドライブに行ってきました。

「こんなきれいな桜を見れて、幸せだね。」「とても素敵。」

「この橋渡ったら、下飯だ。ここは中飯で役場があった。」

などと会話をしながら、終始車から見える景色に心を馳せながらのお出かけとなりました。

  

 

ほうれん草の収穫

デイサービス横の畑には、ご利用者様が蒔いたほうれん草が元気に育ち、午後の暖かな陽射しを浴びながら、

みんなでほうれん草の収穫をしました。

収穫したほうれん草は、明日の昼食のいろどり丼の食材となります。

また、役員さんからねぎの苗をたくさんいただき、収穫した後の畑にねぎを植えました。

ご利用者様はみんな手際がよく、スムーズに作業が進み、収穫の喜びを一緒に味わうことができました。

  

  

 

 

窓越し面会の再開について

新型コロナ感染症予防対策のため、オンライン面会のみになっておりましたが、

入居者様のお顔を見てご安心して頂きたいと思いますので、窓越し面会を

再開いたします。ご家族様のお越しをお待ちしております。

 

 

うれしいひな祭り♪

3月3日はひな祭り。桃の節句とも言いますが、桃の花が咲く春爛漫の季節となりました。

今日のお昼はひな祭り献立です。おやつには手作りの甘酒を用意しました。

〇ちらしずし 〇菜の花の和え物 〇茶碗蒸し 〇炊き合わせ

ご利用者様は「飾り付けがきれいだね。」「サーモンがとてもおいしいね。」

と喜びの声をいただきました。

施設内でも飾り付けなどをして、ひな祭りの雰囲気を味わいました。

  

  

 

ロウバイ

小ぶりで可愛らしい黄花のロウバイが城山のたばこ神社周辺に開花しました。

芳しい香りに誘われ、各ユニットでは小グループに分かれ、ご利用者様を乗せて

ドライブに行きました。

車からの見学ではありましたが、青い空とロウ細工のような艶やかな透き通った

ロウバイに心が晴れやかになりました。来週まで続くドライブが楽しみです。

 

 

 

 

ありがたい贈り物

立春が過ぎ、暦の上では春の始まりですが、まだまだ寒い日が続いています。

益子町在住の方から、ご利用者様へと「芋がら」をいただきました。

芋がらには、カリウム、カルシウム、食物繊維が多く含まれています。

うぐいすの杜では、芋がら、里いも、酒かすを入れてみそ汁を作ったところ

「体が温まるね」「昔はよく作って食べたよ」

との言葉をいただき、こちらもほっこりとしました。

初午メニュー

2月3日は立春、初午です。

今年一年、無病息災、穏やかに過ごせるようにと願いをこめて、初午メニューを

提供させていただきました。

〇赤飯 〇鶏肉の照り焼き 〇白菜のごま和え 〇しもつかれ 〇すまし汁

ご利用者様は、手作りのお赤飯やしもつかれに、昔を懐かしみながら大変

喜ばれ、満面の笑みで感謝の言葉をいただきました。

 

「鬼は外」「福は内」

早くも春のような温かさが感じられた2月2日の節分の日に、

うぐいすの杜ではご利用者様と職員(鬼数名)で

「鬼は外・・・福は内・・・」と元気な声を響きわたせながら

豆まきを行い、みんなで大笑いをしながら、和やかひと時を過ごしました。

福の神様から「たまごボーロ」のお菓子をもらって

「なつかしくておいしいよ」と喜ばれる元気な姿が見られました。